Kiválósági központ a kiváló borokért

Eszterházy Podcast

A szőlészeti-borászati oktatásnak és kutatásnak évszázados hagyománya van Egerben. E munka új lendületet kapott az egyetemünkön 2017-ben indult projekttel, amely során hiánypótló, a gyakorlatban is hasznosítható kutatások valósulnak meg. Az 1,382 milliárd forint európai uniós támogatás segítségével megvalósuló programban az Eszterházy Károly Egyetem és az Agrártudományi Kutatóközpont kutatói az ágazat legfontosabb kérdéseire adnak válaszokat. A kutatási területekről, az eddig elért eredményekről beszélgettünk Dr. Váczy Kálmán Zoltánnal, a projekt szakmai vezetőjével.