Eltűnőben a makói hagyma

Millás Reggeli

Évek óta egyre kisebb területen termesztenek hagymát Magyarországon. A magyar konyha egyik alapélelmiszerének tartott vöröshagyma jó része már külföldről kerül a fogyasztók asztalára. A magyar termesztőknek már nemcsak az olcsó külföldi konkurenciával kell megküzdeniük, a klímaváltozás és a növényvédő szerekre vonatkozó, egyre szigorodó előírások is megnehezítik az érvényesülésüket.

Fekete János, az Országos Hagyma Terméktanács elnöke beszélt a makói hagyma jelenjéről és jövőjéről.

Videó:

Hang:

Ez a tartalom Eltűnőben a makói hagyma a Millásreggeli – a gazdasági muppet show oldal tulajdona.