Sava-Borsa - Borsa Brown

Könyvben utazom

Történetek, helyszínek, ízek. Ez a három dolog fonódik össze ebben a szakácskönyvben, amelyben az Arab-félszigettől Szicília vagy Szardínia partjain át egészen Amerikáig, Törökországig utazhatunk. A Borsa Brown-regényekben a karakterek rendszeresen asztalhoz ülnek, és az evést mint egyfajta szentséget élik meg. Ha belekóstolunk a receptek segítségével elkészített ételekbe, szinte ott leszünk a történetek helyszínén. Az íróval az egyedi kötet születéséről beszélgetünk.